Ingredientes:
- 500 grs. de pechuga de pollo.
- 8 dientes de ajos granditos.
- 1 cucharada de orégano.
- Un chorrito de vino dulce.
- Aceite de Oliva Virgen Extra.
- Sal gorda.
- Pimienta.
Partir en trozos grandes la pechuga, salpimentar y reservar. Encendemos la fussioncook, echamos un chorrito de aceite y añadimos los ajos picados pero no muy pequeños, removemos un poquito y cuando ya empiecen a tomar color sellar por ambos lados la carne de la pechuga, echar la cucharada de orégano, el vino dulce y rectificar de sal si hiciera falta. Cancelar el menú que hayamos puesto y programar menú manual 5 minutos. Una vez terminado, despresurizar manualmente y girar las pechugas para que tomen colorcillo por el otro lado, dejar unos minutillos con el calor residual.
Servir y comer acompañado de lo que prefieran.
Es una receta diferente a la que conozco, pero debe tener muy buen sabor con el vino dulce.
ResponderEliminarBesos.
Se ve delicioso.
ResponderEliminarBesito.
que buena pinta
ResponderEliminarbesitos
Hola,
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Atentamente,
Vincent
HUMMMMMMMMMMMMMMM!! me gusta me gusta el pollo al ajillo
ResponderEliminarMil besosssss
Simplemente una delicia, se ve fantástico!
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