Ingredientes:
- 1 Kilo de langostinos.
- Ajos.
- Pimienta molida.
- Guindilla.
- 1 limón.
- Aceite de oliva.
- Sal.
Limpiar los langostinos. Poner en un recipiente a macerar con la sal, la pimienta molida, el zumo del limón y el aceite durante 10 minutos.
Asarlos en un plancha y colocar en una bandeja. En una sartén se fríen los ajos y la guindilla y, antes de que se doren se les pones por encima a los langostinos con el aceite hirviendo.
