lunes, 13 de junio de 2011

Mis propuestas con Pan Pita

Pita Club.


Pitaclub


Ingredientes (2 personas):

  • 2 Pan Pita.
  • 1 pechuga de pollo fileteada.
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon.
  • 4 cucharadas de aceite de oliva.
  • 4 cucharadas de vinagre balsámico.
  • 4 tiras de bacon.
  • 1 aguacate.
  • 4 cucharadas de mayonesa.
  • 1 tomate rojo firme.
  • Unas hojas de lechuga.
  • Sal y Pimienta.

Mezclar el aceite, el vinagre y la mostaza y marinar la pechuga previamente salpimentada durante media hora como mínimo. Una vez bien macerada, hacer a la plancha.

Tostar el bacon en el microondas entre dos hojas de papel absorvente durante un minuto a máxima potencia, si queremos tostarlo un poco más ir haciéndolo cada medio minuto, no se vaya a chamuscar.

Meter en la tostadora los panes para dorarlos un poquito y queden crujientes.

Montaje: Untamos el pan con una cucharada de mayonesa, añadimos capa de lechuga, tomate, bacon, aguacate, pollo y otra cucharada de mayonesa.



Pita de rotos con chistorra y papas.


Panpita con revuelto de chistorra


Ingredientes (2 personas):

  • 2 pan pita.
  • 1 papa grande.
  • 3 huevos.
  • 1 trozo de chistorra.
  • Perejil picado.
  • Sal.

Pelamos la papa y la troceamos en brunoise, salar y freír. Freír la chistorra, cuando esté cocinada, añadir la papa, los huevos y el perejil. Remover bien y dejar al gusto.

Tostar los panes en la tostadora y rellenar.


Pita a mi gusto.

Pita a mi gusto


Ingredientes (2 personas):

  • 2 pan pita.
  • Berros.
  • Salmón ahumado.
  • Queso fresco.
  • Aguacate.

Tostar los panes en la tostadora y rellenar con los ingredientes descritos.

Cantidad y orden a gusto del consumidor.

16 comentarios:

  1. Me encantan todos los rellenos :)
    Saludos.

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  2. Wowww menudo rellenos, fijate que se han reventado las pitas, jejejeje
    Besos.

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  3. Que ricura de rellenos!! Me los llevo todos...
    Saludos
    http://desdelacuinadelhort.blogspot.com/

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  4. Me han encantado todos los rellenos, perro niña el de roto con chistorra y papas está que se salee, que delicia.
    Besitos

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  5. Simplemnete delicioso sea el relleno que sea... ñam ñam ...


    Un saludo desde LOs Caprichos de Jorge

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  6. Va a ser difícil elegir porque las tres opciones se ven muy buena.
    Besos.

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  7. Yo me quedo con el de chistorra, pero no cierres tu cocina por si te pido mas...que buenos todos.
    Besos

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  8. Realmente pintan lo que saben, cada combinación fué perfecta, dándole un punto de textura y sabor a cada pita, riquísimos..........Una tarde currada pero super amena como siempre.
    Un besote amiga

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  9. ¡Nieves que propuestas más fantásticas! Me ha gustado especialmente la de salmón, queso fresco y aguacate...el de chistorra y papas demasiado potente para mi y para el verano jajajajja! tengo que animarme un día y hacer pan de pita en la panificadora. Un beso guapisima,

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  10. Mmmmh! Buenísimas estas pitas. Yo las hago como si fueran un sandwich vegetal de atún y me encantan.
    Me quedo como seguidora visitando tu blog.
    Besos.

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  11. Uy qué rico se ve todo!!! Pero me quedo con el del medio!!! Qué delicia debe ser eso...
    Recién acabo de descubrir tu blog y me quedo a seguirlo porque las recetas que veo son para copiarte más de una, con tu permiso sigo por aquí.
    Besos desde Argentina

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  12. Se ven rica todas las opciones, pero el pita club es el mio!!

    Un abrazo

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  13. Pues las tres propuestas me parecen deliciosas.

    Y la pizza todo un detallazo, es cierto que estaba deliciosa.

    Un abrazo.

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  14. Me encanta ésta propuesta y todo lo que he visto en tu blog. Un placer haber llegado hasta aquí y con tu permiso seguiré haciéndolo.
    Un saludo

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  15. Nievessssss amigaaaa!!!! cualquiera de estas tres propuestas me vuelven loco!!! aunque si tuviera que elegir una he de decirte que tu gusto se parece mucho al mío!!! :) esa combinación de aguacate salmón y queso fresco me ha vuelto bizcoooo del tó!!!!!

    Un abrazo muuuy grande amiga!! y otro para Saulo!!! :)

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  16. nieves .... todas absolutamente deliciosas y una tentación dificil de resistir.... me gustan todas , por lo tanto no voy a elegir , con tu permiso me las llevo todas. a las fotos sólo les ha faltado estar en 3d para echarles el guante..... ufff que sería de nosotros si eso fuera posible... con tanta cosa rica me pondría como el kiko

    un beset maetiare

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