martes, 3 de mayo de 2011

Pavo en salsa Makhani

Hoy no pongo una receta elaborada, si no una de esas que con ayuda de unos botecitos de calidad salimos del paso y nos quedamos más a gusto que un arbusto.

Hace unos meses abrieron en Las Palmas una tienda de Marks & Spencer Food, pues allí que nos plantamos Amanda y yo el primer día. Me traje un chutney de mango especiado y una salsa Tikka Masala, por probar. Puedo asegurar que deliciosas salsas.

Otro día compré la salsa Tikka Makhani y unas cebollitas en vinagre, también deliciosas y con éstas últimas quiero mostrarles lo fácil que podemos preparar un plato especial en poco tiempo.

Salsa tikka makhani


Ingredientes:
  • 1 bote de Tikka Makhani.
  • 500 g. de solomillo de pavo.
  • Sal y pimienta.
  • Arroz blanco, para acompañar.

Yo lo he hecho en la fussioncook, en 15 minutos.

Lavamos el arroz. Poner en la fussioncook con sal y agua hasta cubrir, menú arroz. Despresurizar. Reservar.

Sin lavar la cubeta, echamos el pavo troceado y salpimentado, el bote de salsa Tikka Makhani o Tikka Masala. Menú manual 5 minutos, dejar despresurizar y listo para servir. Comentar que el bote de salsa en la fussioncook admite más cantidad de pollo o pavo.

Aunque las dos salsas que he comprado son muy buenas y muy parecidas, me quedo con la Tikka Masala.

¡Riquísimo!

17 comentarios:

  1. Me encanta esta receta, a mi el pavo y el pollo me gustan hasta haciendo el pino. He visto la tienda que comentas, pero no he entrado. Lo haré cuando pase por la zona.

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  2. Tiene que estar delicioso! se ve estupendo!
    aludos Da & Mer

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  3. Se ve delicioso , no conozco la tienda , por aqui no he visto aunque tendré que investigar mejor ;)

    Besinos guapa.

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  4. No conocía esta tienda, tendré que pasarme que parece que hay cosas muy interesantes.

    http://lasrecetasdeomy.blogspot.com

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  5. Buena presentación y alguna cosa más he probado de esa tienda ,y para la próxima compraré esta salsa.

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  6. la pinta es deliciosa, es sabor no tengo ni idea a que sabe pero seguro que esta rico.
    Besos.

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  7. Desde luego que ese tipo de salsas son una maravilla! Yo llevo muchos años usándolas y no sólo te sacan del paso, sino que además están muy buenas.

    Desde entonces no he vuelto a pisar un restaurante indio, porque encuentro más variedad de salsas en el súper donde voy que en el restaurante. Y además son baratas (en ese súper hay marca propia) y están igual de buenas.

    Así que un 10 para las salsas indias envasadas!!!

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  8. Son salsas deliciosas, hay veces que no merece la pena hacerlas en casa. Tu receta es muy rica. Me gusta.
    Besos

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  9. Nieves, resulta que yo soy fan de esas salsitas tan ridas y exoticas que te sacan de un apuro en cualquier momento!..justo ahora tengo una en la despensa esperando que llegue un pollo para acompañarla!
    Que bueno una tiendecilla de Marks&Spencer!!, aqui en mi islita no hay de esas cositas :(
    Te quedo genial y lo mejor..sin esfuerzos!!! :)
    Besitos!!!!

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  10. Que pinta tiene ese pavo, por favor, delicioso. Y con esas salsas, hummmmmmmmmm, rico.
    Besos

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  11. ay que envidia un marks & spencer en tu ciudad!!!!!! me encantan ese supermercado!!!!! que salsas y cosas ricas tiene mmm..... he probado muchas y están buenísimas!!!!!!
    bss

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  12. Se ve delicioso!! aquí en su día hubo un marks&spencer y la cerraron, una pena!! besos

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  13. Seguro que esta receta me gusta, ya que este tipo de especias me encantan, soy fan de ellas.
    Besos.

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  14. ¡Espectacular!

    Tendré en cuenta las salsas.

    Besos

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  15. Que combinación más rica!!!! Buscaré a ver si hay un super de esos cerca, supongo que en la costa ... Besotes!!

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  16. Yo también acabé, después de ir a hacer la compra, con un chutney de mango y la salsa Tikka Massala, qué coincidencia! Y estaban fantásticas ambas!
    Un abrazo

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  17. Se ve delicioso, donde vivo creo que no hay esta tienda, tendré que buscar
    Besos

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