Ingredientes:
- Una merluza mediana en rodajas.
- 250 grs. de langostinos.
- 5 dientes de ajos.
- Una buena rama de perejil.
- Una cucharada de Harina.
- Un vaso de caldo de pescado.
- Un vasito de vino blanco.
- Aceite de oliva.
- Sal.
Echar aceite en una cazuela y cuando empiece a calentar añadir los ajos fileteados, sin que lleguen a tomar color, añadir la cucharada de harina y remover para cocerla un poco, seguidamente añadir el vino, remover y a continuación el caldo de pescado. Cuando comience a hervir un poquito, añadir el pescado previamente salado por ambos lados, el perejil y dejar cocer unos minutos, le damos la vuelta y añadimos los langostinos.
Para una cena es deliciosa ,
ResponderEliminarMil besossssss
Muy buena la merluza en salsa verde y lo mejor con los langostinos pelados.
ResponderEliminarBesos.
Madre mía, qué cazuela más maravillosa!. Qué platito me comería ahora mismito... Delicioso!
ResponderEliminarUn besote
Divinaaaaaaa wapa y seguro que estaba deliciosaaa,me llevo un caxin de la tarta tres xocolates me encanta.
ResponderEliminarBicos mil y feli finde wapa.
Solo de verlo babeo.
ResponderEliminar;-D
y yo me estaba perdiendo esto madre míaaaaa!!!!! me encanta este plato!!! y te ha quedado de cine!!!!
ResponderEliminar;-)